Coca de llanda

Martes, 8 de abril de 2014 La coca de llanda es un bizcocho típico de la Comunidad Valencia. Se hace en una placa alargada de 30 x 20 cm ( la mía mide 33 x 25 cm ) que en valenciano se llama llanda. Lo hago con frecuencia porque en casa les gusta mucho, y…