Miércoles 23 de julio de 2014 A estas alturas y viendo las entradas de las últimas recetas, os habréis dado cuenta que me estoy iniciando en la repostería vegana. Consciente de lo insalubre que es la repostería tradicional ( huevos, azúcar, leche, harinas refinadas, mantequilla…. ) y a raíz de ponerme a dieta por el…
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Domingo, 22 de junio de 2014 Jugo Detox Naranja Este jugo es rico en betacaroteno, fibra y vitamina C. El betacaroteno, es un potente antioxidante que se encuentra presente en frutas y verduras de color anaranjado y verde fuerte, como las coles, calabazas, albaricoques y las espinacas o en frutos como el mango o…
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Miércoles, 11 de junio de 2014 Cómo me como un manojo de espinacas, dos manzana, medio pepino y todo ello especiado con limón y jenjibre fresco?????????? Tacháaaaan pues mezclándolo todo y haciendo un jugo : )) Está bueníiiiiiisimo sobre todo por el toque que le da el jengibre, es refrescante y diurético. Las recetas de…
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Domingo, 8 de Junio de 2014 ES-PEC-TA-CU-LAAAAAAAAAAAAAA-RES !!!!!!!!! Fáciles, rápidos de preparar y más rápidos de comer aún. Hace unos días subí la receta de muffins de chocolate estilo Starbucks pero claro, son una boooomba calórica. Tras varios intentos y probar distintas recetas estos me convencieron. Los ingredientes que lleva son sencillos y excepto del…
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Domingo, 1 de julio de 2014 Comenzamos mes y hay que seguir cuidándose. En mi búsqueda de recetas saludables y más sanas de repostería encontré esta receta vegana de magdalenas de canela, la receta original es de que bello es cocinar, un blog de recetas 100% veganas. La compota de manzana le da un toque…
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Lunes, 26 de Mayo de 2014 Si hay algo que me guste más que los bizcochos son los muffins. Porque son como mini-raciones de bizcochos listas para tomar en cualquier momento – para desayunar, merendar, etc.. incluso me llevo alguno al trabajo – La diferencia entre magdalena y muffin es, que la magdalena es una…
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Domingo, 25 de Mayo de 2014 Esta receta es sólo para chocoadictos. De los muffins de chocolate que he hecho sin ninguna duda esta es la que más me gusta. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, anímate a intentarlo. Su sabor intenso a chocolate es delicioso…. cho-co-la-teeeeeee!!!!!! Lo confieso soy chocoadicta y…
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Domingo, 18 de Mayo de 2014 Aprovechando las últimas naranjas de la temporada he hecho este bizcocho de naranja glaseado con pepitas de chocolate. Está bueníiiiiiiiiiisimo…. sobre todo por lo jugoso que queda del glaseado. Me gusta mucho empapar los bizcochos en almíbar una vez horneados. Y si es con algún cítrico todavía me…
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Jueves, 1 de Mayo de 2014 Esta receta es un tiramisú en Layer cake, con lo que la elaboración varía un poco en la receta del tiramisú original. En otro post os pondré la receta del tiramisú original, con sus bizcochos de soletilla caseros ( muy fáciles de hacer ). La que hago es…
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Viernes, 18 de Abril de 2014 Tras varios intentos por conseguir un bizcocho vegano con la esponjosidad, humedad y volúmen de un bizcocho tradicional; modificar ingredientes y tiempos de horneado, he dado con la receta. Partiendo de la receta del bizcocho de chocolate sin huevos – pinchar aquí para acceder a la receta – he…
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